En cette fin d'année, La Torinese 1932 nous accompagne pour vous faire découvrir les pandoros traditionnels de notre belle Italie.
Le pandoro est un gâteau italien traditionnel associé aux fêtes de Noël, originaire de Vérone au 18ème siècle.
Son nom vient de "pan d'oro", signifiant "pain d'or" en italien, en raison de sa couleur dorée après cuisson. Léger et moelleux, il est souvent servi avec du sucre glace et accompagné de mascarpone, de crème fouettée ou de sauce au chocolat.